Aprenda a fazer a tradicional Torta Holandesa
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Tradição em compartilhar bons momentos
Com o dom e a tradição das tortas nos cafés familiares, desde 2007 o Frederica’s Koffiehuis se dedica à arte de encantar seus visitantes com doces sabores.
A riqueza e o capricho na escolha de cada elemento decorativo e ingrediente marcam a presença e a essência da família em cada detalhe que, aliados aos mais de 70 tipos de tortas doces e salgadas, proporciona um conjunto de experiências e sensações aos visitantes.
Aromas e Sensações
Uma verdadeira experiência é aquela onde todos os elementos se harmonizam para um misto de sensações.
Por isso, oferecemos uma diversidade de cafés e uma carta de cervejas especiais para uma saborosa combinação com o nosso cardápio.
Missão
Encantar os clientes ao proporcionar bons momentos em um ambiente caseiro e aconchegante, oferecendo produtos especiais e receitas de tortas típicas e inovadoras, inspirados na cultura holandesa.
Visão
Ser referência gastronômica a nível nacional com foco na produção e venda de tortas.
Valores
Ética em todas as atividades que envolvem nosso modelo de negócio;
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Aprendizagem e valorização dos aspectos culturais relacionados ao Frederica’s;
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Amor, cuidado e tradição na produção artesanal;
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Colaboração interpessoal;
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Respeito e empatia com todos;
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Ações de sustentabilidade no dia a dia.